Sulut Harap Pengeskpor Tingkatkan Produksi Tepung Kelapa

MANADO, SATUHARAPAN.COM – Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulawesi Utara mengharap para pengekspor meningkatkan produksi dan menjaga kualitas produk tepung kelapa, karena Rusia tetap menjadi negara tujuan potensial ekspor tepung kelapa pada 2015.

“Kami berharap pengekspor memanfaatkan kesempatan dan peluang ini dengan meningkatkan produksi dan menjaga kualitas,” kata Kepala Bidang Perdagangan Luar Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulawesi Utara, T. Hasudungan Siregar, di Manado, Sabtu (18/4).

"Tahun 2015 ini, permintaan tepung kelapa masyarakat Rusia masih sangat tinggi," kata Hasudungan.

Hasudungan menjelaskan pasar Rusia sangat menjanjikan dengan harga beli yang cukup baik, dengan perincian pada pekan kedua April 2015, Sulut telah mengekspor tepung kelapa ke Rusia sebanyak 26 ton dengan sumbangan devisa bagi negara sebesar 48.490 dolar Amerika Serikat (AS).

Pihaknya  terus mendorong peningkatan ekspor Sulut ke negara tersebut, karena terlihat masyarakatnya semakin menyukai produk turunan kelapa ini. Menurut dia, hampir setiap pekan, ada pengekspor komoditas tepung kelapa minta diterbitkan surat keterangan asal (SKA).

Sebelumnya, memang sudah pernah ada pengiriman tepung kelapa ke negara itu, tetapi jumlahnya relatif sedikit. Namun, sejak akhir tahun lalu, permintaan pembeli negara itu meningkat.

Tepung Kelapa merupakan salah satu produk turunan kelapa atau integrated coconut yang menjadi unggulan Sulawesi Utara dengan jumlah negara pembeli paling banyak dan merambah semua benua.

Komoditas tepung kelapa diolah dari daging buah kelapa melalui proses produksi dari beberapa pabrik yang beroperasi di Sulut.   Negara di kawasan Eropa, Afrika, Australia dan Asia merupakan pembeli potensial tepung kelapa Sulut.

Komoditas tepung kelapa asal Sulawesi Utara ini dapat dijadikan tujuan berinvestasi karena memiliki potensi yang sangat baik dengan banyaknya negara peminat tepung kelapa ini. (Ant).

Editor : Bayu Probo