Jelang Lebaran Harga Daging Sapi Rp 140.000/Kg

BEKASI, SATUHARAPAN.COM - Harga daging sapi menjelang Lebaran H-4 di tingkat konsumen, khususnya di Pasar Pintu Air, Kelurahan Harapan Mulya, Kecamatan Medan Satria, Kota Bekasi, Jawa Barat, Rp 140.000 per kilogram (kg). 

“Daging paha yang Rp 140.000 per kilogram, yang biasa Rp 130.000 per kilogram,” kata pedagang daging sapi, Aja (43 tahun) kepada satuharapan.com, di Bekasi, hari Sabtu (2/7).

Pedagang daging yang sudah berjualan sejak 1998 itu mengaku, harga daging sapi naik beberapa hari belakangan ini karena harga jual dari rumah potong hewan (RPH) mencapai Rp 90.000 per kilogram.

“Sekarang bagaimana di bandar (daging) ya, kalau orang pasar kan seharusnya bagaimana di jagal, bandar-bandar gitu. Kalau dari jagal enggak naik, otomatis pasar juga enggak naik. Harga potongan (dari RPH) sudah Rp 90.000-an,” kata Aja.

Seperti diberitakan sebelumnya, Pemerintah meminta harga daging sapi dijual hingga Rp 80.000-Rp 85.000 per kilogram. Namun hingga hari ini, harga daging di tingkat konsumen Rp 140.000 per kilogram.

Pedagang daging sapi ini memperkirakan harga daging akan naik lagi hingga Lebaran mendatang. Dia mengaku pasrah karena kenaikan harga daging dipengaruhi harga dari RPH.

“Dari jagal (harga daging) sudah naik lagi. Bukan saya yang naik-naikan harga. Dari sana naik masa di sini enggak dinaikin. Ya kan? Otomatis kan (naik) dari atas dulu. Per kilogram naiknya Rp 2.000,” dia menegaskan.

Aja berharap harga daging sapi bisa segera turun sebelum hari Lebaran pada tanggal 6-7 Juni 2016.

“Ya pengen sih berubah, jangan sampai harga Lebaran naik. Kasihan konsumen. Yang beli orang jualan, warung, enggak kejangkau,” katanya.

“Kalau kita mah pengennya turun. Kasihan pembelinyalah,” dia menambahkan.

Pada hari Jumat (1/7) harga daging sapi menjelang Lebaran H-5 di tingkat konsumen, khususnya di Pasar Seroja, Kelurahan Harapan Jaya, Bekasi Utara, Jawa Barat, masih cukup tinggi, Rp 130.000 per kilogram. 

Cabai Keriting Rp 40.000/Kg

Berikut daftar sejumlah harga pokok pangan di Pasar Pintu Air, Kelurahan Harapan Mulya, Kecamatan Medan Satria, Kota Bekasi, Jawa Barat.

Daging sapi Rp 140.000 per kilogram

Tulang iga Rp 80.000 per kilogram

Daging ayam Rp 35.000 per ekor

Bawang merah Rp 38.000-Rp 41.000 per kilogram

Cabai keriting Rp Rp 40.000 per kilogram

Cabai galak Rp 28.000 per kilogram

Beras pulen Rp 8.000-Rp 10.000 per kilogram

Beras pera Rp 10.000 per kilogram

Telur ayam Rp 22.000 per kilogram

Jengkol Rp 45.000 per kilogram

Versi Pemerintah Sudah Turun

Sebelumnya, Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, mengatakan harga daging beku maupun daging sapi segar sudah turun di bawah Rp 80.000 per kilogram meskipun belum terjadi di seluruh daerah.

"Yang terpenting sekarang program Pak Presiden harga di bawah Rp 80.000 per kilogram jadi kenyataan, meski belum seluruhnya," kata Amran seusai acara penyerahan zakat di Istana Negara Jakarta, hari Kamis (30/6).

Mentan menyebutkan meskipun di sejumlah daerah ada yang harganya mencapai Rp 120.000 per kilogram namun sudah ada yang harganya Rp 76.000, Rp 75.000, Rp 85.000, Rp 100.000 per kilogram.

Amran mengaku dia baru saja meninjau sejumlah pasar untuk mengecek harga daging itu. "Aku habis dari pasar tadi subuh," katanya.

Menurut dia, penurunan harga tersebut sudah tembus atau masuk ke lapak-lapak di pasar.

Mengenai kebutuhan pokok lain, Mentan mengatakan dalam posisi cukup dan aman. "Stok beras aman, hampir dua kali lipat, harga bawang sudah turun, yang lain aman," kata Amran

Pada hari Kamis (30/6), Mentan Amran Sulaiman blusukan memantau harga daging sapi di tiga pasar antara lain Pasar Cipulir. Pukul 05.30 WIB Amran tiba di Pasar Cipulir, Jakarta Selatan.

Editor : Sotyati