Loading...
SAINS
Penulis: Sabar Subekti 08:51 WIB | Jumat, 09 Agustus 2024

Jepang: Satu Meninggal, 150 Sakit Akibat Keracunan Makanan dari Belut

Shinji Kaneko, kedua dari kiri, Presiden Keikyu Department Store Co. membungkuk selama konferensi pers di Yokohama, selatan Tokyo, Senin, 29 Juli 2024. Sekitar 150 orang jatuh sakit karena keracunan makanan setelah memakan hidangan musim panas khas Jepang, belut panggang, yang disiapkan oleh jaringan restoran dan dijual di department store dekat Tokyo, yang menyebabkan satu orang meninggal dan dua lainnya dirawat di rumah sakit, kata para pejabat. (Foto: Kyodo News via AP)

TOKYO, SATUHARAPAN.COM-Satu orang meninggal dan hampir 150 lainnya jatuh sakit setelah memakan belut panggang yang disiapkan oleh jaringan restoran dan dijual di sebuah department store dekat Tokyo, kata para pejabat. Di antara mereka yang sakit, dua orang memerlukan perawatan di rumah sakit.

Keikyu Department Store mengatakan 147 pelanggan hingga Senin (5/8) telah melaporkan gejala seperti muntah dan diare setelah makan hidangan belut panggang yang dijual di bagian grosir department store yang berpusat di Yokohama, dekat Tokyo, antara 24 Juli dan 25 Juli.

Jepang memiliki tradisi memakan belut panggang sebagai tonik untuk menahan panas selama hari-hari terpanas di musim panas.

Seorang perempuan berusia 90-an meninggal setelah mengalami gejala, tetapi penyebab pasti kematiannya sedang diselidiki lebih lanjut, kata pusat kesehatan kota Yokohama. Dua orang lainnya dirawat di rumah sakit, tetapi gejala orang lain yang terkena dampak lebih ringan, tambahnya.

Satu-satunya kesamaan di antara mereka yang sakit adalah belut panggang, yang dijual terpisah atau sebagai bagian dari kotak makan siang yang disajikan dengan nasi, yang disiapkan oleh jaringan restoran Nihonbashi Isesada yang berpusat di Tokyo, dan dijual di department store, kata pusat kesehatan tersebut.

Lebih dari 1.700 porsi belut panggang dijual di toko tersebut, kata pejabat Keikyu.

Pusat kesehatan mendeteksi staphylococcus aureus — atau staph — yang menyebabkan muntah dan diare, dalam sampel kotoran dari orang yang terkena dampak.

Toko Serba Ada Keikyu dan Isesada meminta maaf atas keracunan makanan tersebut dan berjanji untuk bekerja sama dengan petugas kesehatan. Eksekutif Isesada Soichiro Tomita, dalam konferensi pers yang disiarkan televisi, mengakui bahwa beberapa juru masak tidak mengenakan sarung tangan plastik.

Pusat kesehatan mengatakan telah menghentikan sementara operasi di toko Isesada di lantai grosir dan restorannya di lantai lain toko serba ada tersebut sementara mereka memeriksa penyebabnya. (AP)

Editor : Sabar Subekti


BPK Penabur
Gaia Cosmo Hotel
Kampus Maranatha
Back to Home