Pasca Banjir Besar, Pakistan Hadapi Ancaman Kelangkaan Pangan

KHAIRPUR, SATUHARAPAN.COM-Seperti setiap tahun, Arz Mohammed, menanami sepetak tanah kecilnya di Pakistan selatan dengan kapas. Hasil panen itu akan memberinya cukup banyak, sehingga, seperti yang dia katakan, keluarganya yang terdiri dari lima orang tidak akan mengemis. Lalu datanglah banjir melanda negeri itu.

Banjir besar Pakistan musim panas ini meruntuhkan rumah Mohammed dan menghancurkan empat hectare ladang kapasnya, menghapus sebagian besar pendapatannya.

Selain itu, tanahnya dan tanah tetangganya tetap terendam air, tiga bulan setelah hujan lebat berhenti. Seperti banyak petani di Pakistan selatan, dia mungkin tidak dapat menanam tanaman berikutnya, gandum, tepat waktu.

Itu bisa menimbulkan masalah bagi pasokan makanan negara. “Hujan ini telah menghancurkan segalanya bagi kami,” kata Mohammed, yang tinggal di tenda bersama istri dan anak-anaknya di dekat rumahnya yang hancur di Khairpur, salah satu distrik yang paling parah dilanda negara itu. "Kami bahkan tidak punya apa-apa untuk dimakan."

Banjir musim panas ini, yang disebabkan oleh hujan monsun hampir tiga kali lipat dari keganasan biasanya, menyapu banyak tanaman, membuat keluarga yang sudah miskin berjuang untuk mendapatkan makanan. Petani dan pejabat memperingatkan bahwa Pakistan sekarang dapat menghadapi kekurangan pangan yang serius pada saat pemerintah kekurangan uang tunai dan harga pangan dunia tinggi.

Hampir 15% tanaman padi Pakistan dan 40% tanaman kapasnya hilang, menurut para pejabat. Air juga memusnahkan toko biji-bijian pribadi yang diandalkan oleh banyak keluarga petani untuk makanan sepanjang tahun.

Banjir, yang sebagian disebabkan oleh perubahan iklim, menewaskan hampir 1.600 orang, merusak hampir dua juta rumah dan secara keseluruhan menimbulkan kerusakan yang diperkirakan lebih dari US$30 miliar.

Di PBB pekan lalu, Perdana Menteri Shahbaz Sharif mengatakan kepada The Associated Press bahwa tanaman di empat juta hektare hanyut. “Kami membutuhkan dana untuk menghidupi masyarakat kami. Kami membutuhkan dana untuk mengkompensasi hilangnya hasil panen untuk rakyat kami, untuk petani kami.”

Pemerintah mengatakan tidak ada kekhawatiran dalam waktu dekat tentang pasokan makanan. Dalam sebuah pernyataan kepada AP, badan bencana negara mengatakan stok gandum cukup untuk bertahan hingga panen berikutnya dan pemerintah mengimpor lebih banyak.

Tidak Pasti di Musim Tanam Berikutnya

Namun, panen gandum yang akan datang telah dilemparkan ke dalam ketidakpastian. Penanaman biasanya dimulai pada bulan Oktober. Di Provinsi Punjab, produsen gandum utama negara itu, ladang mengalami kerusakan yang lebih sedikit dan dapat ditaburkan tepat waktu. Tetapi di Provinsi Sindh selatan, produsen terbesar kedua, sekitar 50% ladang tetap berada di bawah air, menurut Jam Khan Shoro, seorang menteri irigasi provinsi di Sindh.

Rekaman udara di Sindh menunjukkan lapangan demi lapangan masih tergenang. Provinsi, di dataran rendah selatan Pakistan di ujung hilir sungai-sungai utamanya, adalah tempat banjir paling parah: 80% tanaman padi dan 70% kapas hancur, menghancurkan mata pencaharian para petani kecil yang menghasilkan sebagian besar produksi.

Altaf Hussain Marri, pemilik tanah yang lebih besar dan relatif kaya di Khairpur, mengatakan bahwa dia biasanya memberikan gandum sebagai hadiah kepada teman dan keluarga. Sekarang dia khawatir tentang memiliki cukup untuk dirinya dan anak-anaknya, tidak yakin apakah 400 hektarenya yang terendam akan terkuras tepat waktu. Banjir menghancurkan tanaman kapas dan padi miliknya, yang bernilai sekitar US$40.000.

“Jika kami gagal menanam gandum… tahun depan kami mungkin bahkan tidak memiliki gandum untuk dimakan,” kata Marri. “Ini akan menciptakan kerawanan pangan di negara ini. Orang miskin akan sangat menderita. Tidak akan ada tepung.”

Sektor pertanian Pakistan telah berkembang dalam beberapa tahun terakhir, memungkinkan negara itu mengekspor beberapa gandum dan beras. “Sekarang kami harus mengimpor gandum dan bahan makanan lainnya,” kata Menteri Perencanaan Pakistan, Ahsan Iqbal, kepada AP.

Sharif, perdana menteri, mengatakan Pakistan mungkin harus mengimpor sekitar satu juta metrik ton gandum, dan itu bisa datang dari Rusia, tetapi Pakistan terbuka untuk tawaran lain jika harganya tepat.

Pakistan telah mengeluarkan pesanan untuk mengimpor 500.000 metrik ton gandum, kata pejabat Kementerian Perencanaan. Ada rencana darurat untuk membeli sebanyak 2,5 juta ton selama tahun depan, tetapi para pejabat menunggu untuk melihat berapa banyak gandum yang ditanam, kata mereka, berbicara dengan syarat anonim karena kebijakan itu belum ditetapkan.

Ashfaq Ahmad, ekonom senior, mengatakan tambahan gandum perlu segera didatangkan, bulan depan. Jika tidak, "Saya melihat krisis pangan pada bulan Desember," katanya kepada AP. “Setiap penundaan impor gandum akan menyebabkan kekurangan pangan.”

Banjir juga merupakan pukulan bagi hasil panen penting Pakistan. Kerugian berarti ekspor beras yang lebih rendah, yang menghasilkan US$2 miliar pada tahun 2020. Kerugian kapas dapat merugikan ekspor, tekstil, dan pakaian terbesar negara itu, yang menghasilkan lebih dari US$20 miliar per tahun dalam beberapa tahun terakhir.

Tetapi kerusakan dan bahaya yang lebih besar kemungkinan akan dialami oleh orang miskin Pakistan, tanpa margin untuk menanggung kerugian dalam pendapatan dan makanan.

Sebelum banjir, sekitar 38 juta orang Pakistan, lebih dari 16% populasi, hidup dalam kerawanan pangan sedang atau parah, yang berarti mereka tidak yakin dapat memperoleh makanan atau kadang-kadang langsung pergi tanpa makan, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Hampir 18% anak-anak mengalami malnutrisi akut.

Pukulan terhadap pasokan makanan dan pendapatan akan membuat populasi tersebut semakin kelaparan, badan-badan PBB telah memperingatkan. Program Pangan Dunia PBB sejauh ini telah mengirimkan makanan kepada 600.000 korban banjir.

Iqbal, menteri perencanaan, mengatakan provinsi Sindh adalah produsen sayuran terbesar di negara itu untuk pasar domestik. Tanaman-tanaman itu hilang, bersama dengan simpanan biji-bijian pribadi keluarga untuk diri mereka sendiri dan pakan ternak mereka. “Jadi, oleh karena itu kita menghadapi tantangan ketahanan pangan yang nyata,” katanya. (AP)

Editor : Sabar Subekti