Peneliti Israel: Harapan Menemukan Kakao Super Muncul dari Perang Gaza

YERUSALEM, SATUHARAPAN.COM-Pertanian dapat berkembang dengan cara yang misterius.

Para peneliti Israel mempelajarinya ketika perang di Gaza tampaknya telah menghancurkan pekerjaan mereka pada jenis tanaman kakao yang lebih tangguh yang dapat membantu mengatasi kekurangan biji kakao global.

Hanya beberapa hari setelah pusat penelitian pertanian Israel, Volcani Institute, mengirim 140 bibit ke sebuah fasilitas di Israel selatan untuk mempelajari bagaimana tanaman tropis ini dapat tumbuh dalam kondisi kering, daerah tersebut diserang oleh kelompok Palestina Hamas.

Serangan 7 Oktober yang memicu perang di Gaza, melumpuhkan Israel selatan dan membuat fasilitas tersebut tutup selama berbulan-bulan tanpa listrik atau irigasi.

"Ketika kami kembali pada bulan Januari, kami melihat segala sesuatu di sekitar kami, semua percobaan yang gagal," kata Talli Ilani, seorang peneliti di lokasi R&D Darom.

Semuanya, kecuali 18 bibit kakao.

Meskipun tim tersebut tidak berencana untuk menguji galur kakao terpilih secara khusus untuk ketahanan terhadap kekeringan, mereka mungkin telah menemukan hal itu.

"Ini adalah hasil yang sangat tidak biasa, untuk menemukan galur yang dapat bertahan selama 3-1/2 bulan kekeringan sebagai bibit segar baru dan juga cuaca dingin yang parah," kata Ellen Graber, seorang ilmuwan utama senior di Volcani Institute.

"Itu berarti bahwa kami mungkin dapat mengembangkan galur yang dapat memperluas wilayah penanaman kakao."

Cuaca buruk dan penyakit telah merusak produksi kakao dan membuat harga kakao global melonjak.

Graber sekarang berencana untuk mengkloning tanaman yang masih hidup - yang ia sebut sebagai "pahlawan super" - dan mengujinya untuk kualitas lain seperti ketahanan terhadap hama, dan mengidentifikasi gen yang bertanggung jawab atas ketahanan mereka.

Volcani Institute telah mengembangkan jenis tanaman tangguh di masa lalu, termasuk gandum tahan kekeringan yang matang lebih awal dan dengan kandungan nutrisi lebih tinggi, serta kemangi tahan dingin yang menghasilkan panen sepanjang tahun. (Reuters)

Editor : Sabar Subekti